如何做鸡蛋焖子
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-06【导读】:
对于吃货一族而言,能够品尝到美食无疑是一件很开心的事情。今天要和大家分享的美食是鸡蛋焖子。那么该如何做呢?下面,我和大家分享下自己的经验吧.工具/原料more鸡蛋(3个)麻椒(1个)黄豆酱20g植物油一勺花椒粉10g小米椒10g小葱10g方法/步骤1/6分步阅读
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如何做鸡蛋焖子
首先将麻椒、小米椒和小葱按规则形状都切碎。

先将2个鸡蛋磕入碗中,加入一倍的温水,用手抽搅打均匀。

加点黄豆酱、少许花椒粉和麻椒碎、小米椒继续搅打均匀。

将另一个鸡蛋磕入中间,在淋入一些植物油,表面撒上一些葱花。

然后锅内加水,鸡蛋焖子放入锅中,大火烧开后转中火蒸约15分钟。

在鸡蛋焖子蒸的期间可以用筷子插一下看看,只要保证中间都凝固了就可以出锅食用了。

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