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    金针菇有哪些做法?

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-06
    【导读】:
    金针菇作为菌类,受到很多朋友的欢迎,吃到嘴里味道非常好,特别有嚼劲,很多人都喜欢吃,那么金针菇可以做成哪些菜品呢?方法/步骤1/6分步阅读

    凉拌金针菇。买好的金针菇去根,洗干净,用开水焯熟,不要太烂,然后把蒜剁成蒜泥,小葱切成葱花,辣椒切成末炒出香味,金针菇装盘,然后倒入葱花,蒜末,生抽,盐,味精,然后把辣椒撒在上面,搅拌均匀。这道凉菜非常爽口。

    2/6

    金针菇可以作为涮菜,在吃火锅的时候,涮金针菇也是非常好吃的,把金针菇去根,洗干净,然后吃火锅的时候,直接倒入锅里面即可。

    3/6

    剁椒金针菇。这道菜适合非常喜欢吃辣的朋友,把红辣椒切成小段,用蒸鱼的豉油把辣椒炒熟装碗,然后把金针菇焯熟,装盘,控干净水之后,把炒好的辣椒撒在金针菇上面!

    4/6

    培根金针菇。买点培根,或者买豆片也可以,把金针菇洗干净之后,用培根卷成卷,然后用牙签固定。放入油锅中煎炸。放入油,盐,老抽,味精,鸡精,香油!

    5/6

    金针菇麻辣豆腐。把豆腐切成小块,油烧热以后,放入辣椒末,老抽,盐,鸡精,味精,然后倒入豆腐,把洗好的去根的金针菇直接倒入锅中。轻轻搅拌,出锅!

    6/6

    金针菇冬瓜汤。做成汤非常有营养,冬瓜去皮切成片,200克左右的冬瓜即可,金针菇50克即可,做成汤非常美味!

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