治疗咳嗽，取出三个紫茄蒂，放入冰箱，冷冻半天，放入水中煮一下，水开后，煮5分钟就可以了。治疗口腔溃疡，因为它是寒性的食物，只要将茄子蒂烧至外部发黑，研磨成粉末，涂抹在疮口处即可。治疗蛀牙痛，将茄子蒂烧焦后，研磨成粉末，然后塞在牙孔直接泡水喝煎水喝，还可以清热去火。将茄子蒂烧至外部发黑，涂抹在出血的位置可以止血。也可以炒着吃。