小鱼干怎么做才好吃
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-06【导读】:
市场上各种各样的小鱼干很多,可是买回来的小鱼干要怎么做才好吃呢?我们一起来做做看吧。工具/原料more鱼干、各种调料方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
要注意的是,小鱼干分咸的和淡的,这个一定要搞清楚了。

如果是咸的,我们在做之前一定要用温水泡一泡,去掉它的部分咸味。

沥干水分后再下到六成油温的锅中炸,到金黄即可。


炸到金黄的鱼干就是这个样子了,如果是吃白味,就这样就可以上桌了。

如果喜欢麻辣的朋友也可以再做一做,加入辣椒和花椒炝一下,再撒入一点芝麻。

最后再加上一把葱花会更加的香哦。好啦现在可以上桌了。


炸的时候一定要掌握火候
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