清淡营养黄骨鱼汤做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-07【导读】:
黄骨鱼,刺少肉嫩,营养价值高.做成汤给宝宝食用比较好吸收......下面我来教大家做一道清淡黄骨鱼汤。工具/原料more黄骨鱼(6条)葱,姜,大蒜少许油,盐,生抽少许胡椒粉,鸡精少许方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
把买回来的黄骨鱼倒入盆中,开膛去内脏,洗净备用。

锅烧热后放油,盐,将生姜,蒜加入炒香后将黄骨鱼放入锅中

把黄骨鱼的两面煎成金黄色

加入清水( 超过鱼身三倍的水量 ),往锅中放生抽,胡椒用大火烧至汤变乳白色后,开始用小火慢炖。。。。。。(炖的过程中记得把鱼翻面)

放入葱花,鸡精(开始锅内放过盐,尝尝味道如果太淡就适量放点盐)准备出锅

一碗清淡的黄骨汤就做好了.......(家里有小孩的食用这样的汤好吸收,利于生长)

洗鱼的时候要小心鱼身上的昂刺刺到手
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