奥尔良怎么腌制鸡脯肉
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-07【导读】:
奥尔良鸡胸肉了解一下工具/原料more鸡胸肉(1块)姜丝(适量)鸡蛋液(适量)面包糠(适量)料酒适量奥尔良腌料适量葱段适量淀粉适量番茄酱适量方法/步骤1/5分步阅读
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将鸡胸肉清洗干净,用刀对半切开,用刀背剁几下,这样更方便入味

剁好的鸡胸肉放入碗中,加入料酒、葱丝、葱段、奥尔良腌料,抓匀腌制20分钟

腌好的鸡胸肉挂一层淀粉、鸡蛋液,再裹上一层面包糠

锅中烧油,油温6成时,将鸡胸肉放入炸制,八分钟后即可捞出

用刀切成小块,撒上番茄酱装盘即可

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