凉粉是很多朋友喜欢的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道家常凉拌凉粉怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮助到大家。工具/原料more凉粉(适量)油适量香油适量胡椒粉适量醋适量盐适量糖适量蒜适量红辣椒适量方法/步骤1/4分步阅读首先将红辣椒切碎和蒜泥混合备用，凉粉切小块备用。2/4锅里放一点点油，八成热时把辣椒和蒜泥倒入爆香。3/4将切好的凉粉放入在容器里面，倒入爆香的红辣椒和蒜泥。4/4按个人口味倒入醋，糖，盐和一点点白胡椒粉，最后淋一点香油搅拌均匀即可。