青椒炒猪头肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-07【导读】:
今天我们来分享一下青椒炒猪头肉的做法工具/原料more猪头肉(100g)小青椒(5个)盐3g洋葱30g非转基因食用油30g方法/步骤1/6分步阅读
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首先将洗净后的小青椒切成菱形块,在锅中进行翻炒,让小青椒在锅中炒成外皮变黄

热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的猪头肉,在锅中炒出肉香味后,下入切好的洋葱丁,继续翻炒出葱香味

锅中下入之前干煸炒好的青椒段,在锅中和猪头肉一起翻炒,激发出椒香味

然后加入调味品盐,对菜品进行调味,用炒勺翻炒,让盐在锅中均匀分布

继续翻炒,让调味品滋味在高温作用下,快速渗入到菜品中

翻炒入味后即可出锅,装入盘中,上桌即可食用

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