订阅怎么制作炖茄子
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-07【导读】：
茄子具有丰富的营养物质，可以提供微量元素，提高机体免疫力，一起来看看怎么制作炖茄子吧。工具/原料more猪肉(150克)茄子(400克)红尖椒40克八角2个葱30克姜30克蒜30克鸡精2克白糖4克蚝油8克料酒10克酱油10克盐2克胡椒粉1克青尖椒40克方法/步骤1/15分步阅读茄子的两头切去。
2/15去掉两头的茄子切成0.3厘米的片状。
3/15放入盘子里备用。
4/15红尖椒、青尖椒切成圈。
5/15五花肉切成片状。
6/15切好的五花肉、青尖椒、红尖椒放到盘子里。
7/15锅烧干后，加入花生油。
8/15放入八角，炒出香味。
9/15倒入五花肉，煸出香味。
10/15放入姜片、蒜片、葱花，煸炒出香味。
11/15倒入料酒、蚝油、老抽、盐、鸡精、白糖。
12/15倒入切好的茄子，煸炒。
13/15加入清水，慢火烧透入味。
14/15红尖椒、青尖椒倒入锅中。
15/15关火装盘即可。
2/15去掉两头的茄子切成0.3厘米的片状。3/15放入盘子里备用。4/15红尖椒、青尖椒切成圈。5/15五花肉切成片状。6/15切好的五花肉、青尖椒、红尖椒放到盘子里。7/15锅烧干后，加入花生油。8/15放入八角，炒出香味。9/15倒入五花肉，煸出香味。10/15放入姜片、蒜片、葱花，煸炒出香味。11/15倒入料酒、蚝油、老抽、盐、鸡精、白糖。12/15倒入切好的茄子，煸炒。13/15加入清水，慢火烧透入味。14/15红尖椒、青尖椒倒入锅中。15/15关火装盘即可。 版权声明：
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