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    清蒸飞蟹的做法

    来源:网络收集  点击:  时间:2024-05-07
    【导读】:
    话不多说,跟我来。工具/原料more飞蟹(8个)蒜姜适量醋3勺酱油1勺香油1勺方法/步骤1/7分步阅读

    新鲜的飞蟹取出进行洗刷刷的步骤,重点清洗肚脐附近的脏污~

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    在蒸锅中放入一层笼屉,铺上姜片。有的人喜欢铺屉布,用螃蟹夹姜片,也可以~

    3/7

    将螃蟹肚皮朝上放入蒸锅中,如果你的螃蟹是活的一定不要解开绑钳子的绳

    4/7

    稍稍撒一点盐在上面,口感会更好,冷水开火计时大火蒸15分钟关火~

    5/7

    等待过程中切蒜末和姜末~吃螃蟹一定要带点姜,驱寒~不喜欢吃的可以切大点块,借点味

    6/7

    在碗中放入海鲜酱油,调味醋,还有香油~喜欢咸口重的可以适量加点蚝油

    7/7

    如果你有蟹醋可以直接食用,建议也稍微加一点蒜末姜末香油,口感更好!

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