订阅如何制作果干手撕面包
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-07【导读】：
“最近手撕面包特别流行，这款是我比较喜欢吃的，喜欢的你就试试吧：”工具/原料more高筋面粉(250克)牛奶(90克)酵母(3克)盐(2克)鸡蛋(48克)蜂蜜(36克)细砂糖25克油20克黑芝麻10克葡萄干20克方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
先放液体牛奶和白糖，鸡蛋，加橄榄油（如果用黄油，就用后油法，第一次和好面的时候加黄油）
2/7加面粉，盐和酵母，酵母不能和盐放在一起，酵母最好埋在面粉里面
3/7启动面包机和面
4/7揉出手套膜
5/7基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大）如何检验发酵成功：食指粘干面粉，插入面团里面，不回缩，就可以了
6/7烤箱提前预热，上火170度，烤20分钟
7/7出炉
注意事项温度根据自家烤箱设定
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