订阅养生食补西兰花鸡肉浓汤的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-02-18【导读】：
西兰花不但营养价值非常的高，而且还有防癌抗癌的一些功效，里面还有的一些膳食纤维也非常多方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
准备好材料西兰花西芹洋葱都切成小块
2/7锅里加一点油先放洋葱炒一会儿然后放芹菜炒
3/7加西兰花炒一两分钟(其实不太好炒因为太多了)然后加开水没过材料
4/7煮到软烂我差不多煮了13分钟西兰花能用筷子轻松戳开就行啦盛出来放凉(至少不能太烫啦
5/7拿出搅拌机/搅拌棒/破壁机之类把煮好的东西倒进去打碎可能要分几次来做重新倒回锅里加盐和鲍汁/鸡汁调味
6/7来处理鸡小胸(可以在等汤放凉的时候做)加盐蚝油酱油腌15分钟可以放得咸一点因为待会儿要煮
7/7烧一锅水沸腾之后把鸡胸倒进去然后立刻关火盖上盖子焖10分钟不用担心肯定能熟的(如果用的大胸就要切小片一点先把汤盛到碗里然后鸡胸肉撕成小条丢进去最上面放一点做装饰
注意事项锅内加水，不要全烧开，煮到80度左右就可以，再放西兰花，大火水烧开煮2分钟捞出过冷水，再倒入油里炒，这样可以保持西兰花的碧绿
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