订阅眉豆的家常做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-07【导读】：
眉豆是豆角的一种，可能各地的叫法不同，我们这管这种豆角叫眉豆，可以炒着吃，也可以腌着吃。工具/原料more眉豆(1斤)生抽15ml盐、八角、花椒、香叶、大蒜适当老抽、水适当家常小咸菜—腌眉豆1/7分步阅读
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注意事项
眉豆摘去它的筋丝。
2/7放入水中清洗干净。
3/7锅中烧水，水开后倒入眉豆，加少量的盐。
4/7焯烫熟之后，捞出控水，大蒜切片备用。
5/7另取一锅，放入生抽，老抽，八角，花椒，香叶，盐加入适量的水，煮开。
6/7煮开之后，倒入眉豆，煮一分钟关火。
7/7放量之后冷藏保存，随吃随取。
注意事项眉豆在焯烫的时候不要烫太长时间了，不然眉豆吃起来不脆。
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