猪杂汤的做法?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-07【导读】:
妈妈的味道,这道汤不但好喝还营养,制作简单快捷,选自己喜欢的材料做自己想要的那个味道,大家动起来吧。工具/原料more猪肝(50克)枸杞叶(300克)瘦肉(50克)粉肠(50克)姜3片酱油1勺盐1勺料酒1勺方法/步骤1/4分步阅读
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总结:1/1
首先我们把从超市买来的猪杂用清水洗干净,接着我们再用刀把猪杂切成片状备用。

给切好的猪杂里面放入盐,鸡精,料酒,酱油腌制大约10分钟左右,再放入葱段。

接着我们把准备好的枸杞叶用清水浸泡大约5分钟左右再洗干净,给锅里放上水,把水烧开。

等水煮开后,我们把腌制好的肉放在锅里,滚开,再加入枸杞叶,关火盛出即可食用。

1.先把猪杂洗净,切片,枸杞叶浸泡5分钟洗净。
2.给猪杂加入盐,鸡精,料酒,酱油腌制10分钟。
3.烧水煮开下腌制好的肉滚开,加入枸杞叶即可。
注意事项这道猪杂汤适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用。
患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝。
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