干锅瘦肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-07【导读】:
用瘦肉搭配香料做干锅,做出来的成品味道非常浓香好吃,下面把它的做法分享给大家参考。工具/原料more瘦肉(500克)姜蓉适量八角10克干辣椒10克桂枝叶2片十二香粉5克蒜米适量料酒适量生抽适量方法/步骤1/6分步阅读

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首先把猪肉清洗干净,然后切成小方块,放到盘中加适量的盐、姜蓉、十二香粉、生抽、料酒腌制十几分钟。



干辣椒、八角、桂枝叶准备好。

热锅下油,把蒜米、姜片、干辣椒进去爆香。

然后放腌制好的猪肉进去翻炒入味。

加1碗水、桂枝叶进去,盖上盖子大火煮沸转小火煮。


煮到水分全部干完就可以了。

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