简单易学:羊杂汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-07【导读】:
今天带来的是简单易学:羊杂汤,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more半成品羊杂(250克)芝麻酱(10克)蒜(4瓣)盐(少许)鸡精(少许)清水(一定量)方法/步骤1/11分步阅读
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首先我们买来半成品的羊杂,特别干净不需要洗了!!如果你买来的不干净的可以温水清洗一遍!

起锅烧热水,根据你买的羊杂来决定水量,其实多点儿也没事儿的!这里需要注意的是,最好不要用炒菜的锅煮羊杂汤!

一勺芝麻酱基本就够了

加入温开水不停的反复的搅拌均匀,直到芝麻酱完全化开!一勺酱加50ml水差不多就可以了!如果感觉粘稠,可以再加一点点,别加多了哦!

几瓣蒜剁碎,搁少许温水泡着!这样蒜吃起来不那么辣了!

水开倒入羊杂,煮的时候有浮沫盛出去就可以了,煮大概15分钟左右就可以了,放入少许盐,鸡精调味儿!关火即可!

盛少许蒜沫汁,两勺芝麻酱,浇上热气腾腾的羊杂汤即可!

喜欢吃辣的话也可以放点儿辣椒油!香菜我不喜欢吃就没放,喜欢吃的也可以加进去!!

一份简单完美的羊杂汤就好了!!

羊杂汤的最经典吃法,羊杂汤泡饼!!超级美味!!

这到羊杂汤泡饼你爱了吗??

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