肉丝挂浆方法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-07【导读】:
肉丝挂浆方法方法/步骤1/5分步阅读


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将里脊肉切成条,然后放入碗中,加入料酒腌制去腥,加入食盐调味




用手将肉条抓拌均匀,让肉条和料酒食盐均匀入味


淀粉放入碗中,加上清水调成面糊




然后将肉条放入面糊碗中,抓拌均匀挂浆





腌制20分钟后,即可上油锅炸制


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