酱卤两样怎么做?
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-07【导读】:
炒锅中放入适量油,放入冰糖,小火炒至焦糖色,然后放入葱、姜、桂皮、香叶,加入开水,做成糖色,锅留底油,放入豆瓣酱、黄豆酱,炒香后加入水、糖色、调料包、生抽、盐、猪耳朵、猪肚,再放入酱豆腐,小火慢炖两个小时,出锅装盘即可。
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