今天就跟我一起来感受一下这款特别的小零食吧，过年的时候做给家人吃非常棒的。而且口感更加酥脆爽口，当然孩子特别喜欢，赶紧试一试吧，肯定不会让你失望的。北方农村必做的小点心，做法简单，口感香酥，比麻花好吃，特解馋，千万别错过。工具/原料more鸡蛋3个 玉米面100克 普通面粉(200克)白糖20克 芝麻20克方法/步骤1/9分步阅读

1、玉米面、普通面粉放入大碗中，加入3个鸡蛋、1大勺芝麻、20克白糖；

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2、拌成棉絮状后加入10克玉米油，然后揉成光滑的面团；

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3、面团密封醒发一会儿，然后擀成大约0.2毫米的薄饼；

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4、然后切成大约10厘米宽度的条状；

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5、然后把面片对折，切成细条，切上5刀之后，再切断即可；

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6、然后再把对折的打开，再把对角折回去，把剩下的两个角折回去即可；

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7、全部做好之后，把形状整理一下即可；

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8、锅中倒入稍微多一点的植物油，油温升至5成热，把生胚放进去，开中小会慢炸，炸至金黄色即可捞出控油；

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9、我们的小零食就做好了，虽然是油炸的，但是一点也不吸油，特别的酥脆，里面添加了玉米面，营养又好吃！