还记得小时候经常吃的一种粉丝吗，细细的经常放在火锅中煮的，还有就是过年包饺子来做饺子馅的那种粉丝，小编不怕大家笑话，就是最近才知道这个叫龙须粉丝，还是老板问“您要龙须粉丝还是红薯粉丝”？一下子差点没反应过来，还天真地问，龙须粉丝？差点闹笑话，不过呢，那次是用来做饺子馅，这次呢，小编来教你们凉拌呀！工具/原料more龙须粉丝(400g)黄瓜(1根)胡椒粉(5g)白芝麻(5g)香菜5g方法/步骤1/4分步阅读

将买来的黄瓜洗净切丝，香菜切末，大蒜拍扁切末，小米辣洗净切小段

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取一个大碗，碗中放入一勺蒜末，一勺小米辣段，一勺食用盐，一勺辣椒粉，一勺白芝麻。起锅烧油，油烧热浇入道放好调料放碗中，然后加入两勺生抽，两勺香醋，一勺蚝油，再加半勺食用盐拌匀

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将龙须粉丝放入碗中用开水泡软，然后过凉沥干水分，沥干水分的粉丝放入有调料的碗中

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碗中再放入适量黄瓜丝，适量香菜，调料全部放好拌匀，拌匀腌制2-3分钟即可，美食完成