订阅妈妈教我做的香酥蘑菇
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-07【导读】：
工具/原料more平菇(500克)鸡蛋一只淀粉一大勺面粉一大勺盐适量椒盐适量孜然粉适量方法/步骤1/7分步阅读
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把蘑菇撕成小块，洗净，用开水烫，控制水分
2/7将准备好的鸡蛋、淀粉和面粉与适当的盐水混合
3/7调好的面糊，不要太干也不要不稀
4/7把干蘑菇倒进面糊里拌匀
5/7油锅油炸，140度至金黄色
6/7炸完一遍的颜色，还不够酥脆
7/7炸第二遍，油温160度，炸几分钟就好，口感更酥脆可口，撒入椒盐粉孜然粉拌匀开吃
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