相信大家平时都很喜欢吃牛排，那么黄油牛排该如何做呢？下面就和大家来分享一下做法，赶紧学起来吧。工具/原料more牛排(1块)油15ml黄油1小块番茄酱10g方法/步骤1/9分步阅读起锅，锅热倒入油，然后摇晃均匀。2/9锅中放入解冻好的牛排，开至中火煎至血水流出。3/9三分钟后给牛排翻面，调至小火。4/9一分钟后用筷子轻戳。5/9根据个人口味，有少量血水冒出或无血水即可。6/9最后放入黄油调味。7/9黄油融化出锅即可。8/9淋上锅中黄油增加香气。9/9倒上番茄酱，食用即可。