空气炸锅披萨的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-07【导读】:
今天带来的是空气炸锅披萨,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more饼皮:(10克(个人口味酌情增减))高筋面粉(250克)酵母粉(5克)盐(3克)温水(162ml)披萨酱:(10克(个人口味酌情增减))油(少量)洋葱(1/3个)大蒜(3瓣)番茄酱(10克)盐(少许)糖(10克)黑胡椒(10克(个人口味酌情增减))水(1勺)方法/步骤1/8分步阅读
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面粉➕盐,过筛

温水➕酵母粉融化,加进面粉里搅拌,揉成面团

面团表面撒点干面粉放进盆里,封保鲜膜醒发1小时以上

醒发后揉面,二次醒发1小时以上

面团分成几份,擀成饼皮,卷边,表面用叉子扎孔排气两面撒点干面粉就可以进空气炸锅了 (没有烤盘,用锡纸代替了) (空气炸锅预热,200度5分钟一个) (透气放凉,可以放冷冻,想吃就拿)

洋葱大蒜切沫,热油炒香加番茄酱翻炒,加盐糖黑胡椒,加水,收水

然后就是自由发挥

披萨自由这不就安排了嘛

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