馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，北方称无馅者为馒头或馍，有馅者为包子。在江南地区，一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子，而普通的馒头叫白馒头。相传三国时期，诸葛亮经过泸水，命厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出49颗人头，洒酒祭江。从此，在民间既有了“馒头”一说。工具/原料more馒头(一个)油适量方法/步骤1/5分步阅读

馒头一个

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把馒头切成4片

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放入油

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油热后，放入馒头片

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把两边炸成金黄色，就可以出锅了

注意事项

我家的电磁炉有点受热不均匀，炸出来的就不是很完美

金黄色