豌豆面粉是比较少见的面粉，是以豌豆为原材料研磨出来的面粉，可以用来做很多美食。

豌豆面粉可以用来做豌豆黄，也就是豌豆糕，一般都是甜口的，有美颜养容的功效。

豌豆面粉也可以直接拿来做稀豆粉，是云南一道清热消暑的佳品，口感有点像北方的玉米糊，夏天热的时候可以做一下。

豌豆面粉可以用来做凉粉，做出来的凉粉可以直接凉拌也可以油炸之后蘸酱料吃，是吃法比较丰富的一道小吃。

豌豆面粉可以直接拿来煮豌豆面糊，做法简单，也能保留住豌豆面粉原本的风味，不会增加太多的难度。

豌豆面粉有多种吃法，自己也可以多发挥创造里做一些用豌豆面粉做出来的面制品。

甜咸看个人喜好。