订阅水芹菜炒肉的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-07【导读】：
在北方吃不到的南方水芹菜，容易熟，味道不是那么的芹菜所以做起来也更加方便快手工具/原料more水芹菜(300克)瘦肉(150克)盐适量大蒜适量料酒适量蚝油适量方法/步骤1/8分步阅读
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新鲜瘦肉切片，无需腌。水芹菜切好，不要叶子(图忘记拍了)
2/8大火烧热放入油，油要多点，芹菜吸油。
3/8肉色倒入爆炒，因为没有腌过没有液体，所以不会呲呲爆油
4/8肉炒熟以后倒入切好的芹菜，翻炒一会，等芹菜颜色变深一点
5/8放入盐，
6/8倒入料酒，以及一点耗油调味翻炒一会
7/8最后切一块蒜倒入翻炒一会，就可以起锅了。
8/8完成~
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