订阅麻辣干拌面的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-07【导读】：
让人食欲大开的麻辣干拌面的做法，10分钟以内可以做好的一餐饭工具/原料more面条(150克)辣椒粉适量蚝油1勺花椒粉适量蒜泥2瓣生抽1勺小葱或香菜适量白芝麻少量方法/步骤1/4分步阅读
将适量的辣椒粉，花椒粉，蒜泥，白芝麻，直接放在碗里，想加点蔬菜的可以放点切碎的青椒，增加爽口的口感
2/4起火热锅，适量食用油加热，加热完成后直接泼入步骤1准备好的调料内，热油会充分激发辣椒粉和花椒粉的香味和口感，然后在碗内倒入1勺生抽，1勺蚝油，拌匀后备用
3/4锅内放入水，水烧开后放入面条煮熟，注意不要火候，面煮熟但不要煮烂
4/4煮熟的面捞出直接放入碗内搅匀即可，注意面捞出时不过带过多水分。拌匀后在面条上撒上适当的小葱或者香菜，增加风味，不喜欢的可以不加。喜欢吃醋的可以滴点醋。
注意事项面条不要煮的过烂
辣椒粉花椒粉磨得细一点更好
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