订阅怎样用刀将瘦猪肉等分段
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-07【导读】：
买回来的猪肉都是一大块的，需要用刀来整形切成小块或片及段，但猪肉的用刀来切需要有技巧的，不是手握刀就能把猪肉切成形的，所以就要练习用刀来切猪肉，先将整块猪肉分成等分开始练习用刀。工具/原料more猪肉菜刀菜板方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
买回来猪肉有的是带皮的，就要用刀将猪肉皮和瘦猪肉分开。
2/6右手握刀放在瘦猪肉和瘦猪肉皮上，左手握着瘦猪肉。
3/6将分开瘦猪肉块放在菜板上。
4/6右手握刀左手按住瘦猪肉块，右手向下切。
5/6一块瘦猪肉等分三份。
6/6用刀来等分瘦猪肉，就要先将瘦猪肉和瘦猪肉皮分开后，看看瘦猪肉的能分成几等分，在右手和左手的配合下来对瘦猪肉等分。
注意事项在用刀的时候要注意用刀的安全。
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