订阅小馒头怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-07【导读】：
旺仔小馒头是童年的最爱，那怎么制作出小馒头呢？小编告诉你方法一起学学吧！工具/原料more低筋面粉(20g)奶粉(25g)马铃薯淀粉(135g)鸡蛋2个泡打粉少许白糖35g方法/步骤1/6分步阅读
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准备好所有材料，鸡蛋中加入白糖搅拌均匀。
2/6奶粉加入鸡蛋液中。因为奶粉不太容易溶化，所以优先加入蛋液中。
3/6将奶粉与蛋液搅拌均匀，继续筛入所有粉类。
4/6搅拌均匀揉成面团，将面团稍微压扁后切成小丁。
5/6把小丁搓成小圆球后间隔摆得铺了油布或油纸的烤盘中。不要搓太大一个，要比旺仔小馒头小一点，因为烤的时候会膨胀的。
6/6进预热好的烤箱180度中层烤8-10分钟。最后两三分钟要注意观察，稍微变色就可以了。烤过了就太硬了影响口感。
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