芥菜疙瘩的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-07【导读】:
酱芥菜头非常好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下,自己亲自下厨做一下吧工具/原料more芥菜头(适量)盐适量酱油适量白糖适量甜面酱适量方法/步骤1/6分步阅读
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芥菜
芥菜头洗净,去掉顶部和根部的薄皮

先切成片,再切成条

用适量的盐(比做菜略多点)拌匀,腌制一夜,中间翻动两次

沥干杀出来的水分,然后在盖帘上晾至表皮干

甜面酱和酱油入锅烧开,可以根据自己的口味适量添加糖

彻底晾凉后,和晾好的芥菜条混合拌匀,收入密闭的容器中低温保存,随吃随取

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