五谷杂粮一般指粮食作物，下面和大家分享一下五谷杂粮是哪五谷，希望可以帮助到有需要的朋友。工具/原料more稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类、粳米、小豆、麦、大豆、黄黍方法/步骤1/6分步阅读五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类、米、面粉、悬、藤、根、角、穗2/6将米和面粉以外的粮食称作杂粮。3/6五谷是粮食作物的统称。4/6在《黄帝内经》中，五谷被称为粳米、小豆、麦、大豆、黄黍。5/6在《本草纲目》中记载谷类33种，豆类14种。6/6五谷泛指悬、藤、根、角、穗。