紫色山药的家常吃法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-08【导读】:
很多同学不知道紫色山药的家常吃法,那么今天小编就给大家推荐一道剁椒蒸紫山药,供大家参考。工具/原料more紫山药(450g)剁椒(20g)大蒜(10g)蒸鱼豉油(10g)方法/步骤1/7分步阅读
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总结1/1
紫山药去皮,泡盐水5分钟捞出。

剁椒自瓶中取出,蒜米剁碎备用。

切成2厘米左右的段,摆入盘中。

坐锅烧水,水开后入紫山药,大火蒸约12分钟,至山药熟透。

自蒸锅中取出。

另取锅,倒入适量油,入剁椒,蒜蓉翻炒。

炒到蒜蓉泛黄时,淋入适量蒸鱼豉油关火。淋入蒸好的山药上,即可享用。


1.紫山药去皮,泡盐水5分钟捞出。剁椒自瓶中取出,蒜米剁碎备用。
2.切成2厘米左右的段,摆入盘中。坐锅烧水,水开后入紫山药,大火蒸约12分钟,至山药熟透。自蒸锅中取出。
3.另取锅,倒入适量油,入剁椒,蒜蓉翻炒,炒到蒜蓉泛黄时,淋入适量蒸鱼豉油关火。淋入蒸好的山药上,即可享用。
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