订阅小酥肉怎么做
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-08【导读】：
酥肉是一道特色传统名菜，山西省、陕西省、河南省等地的特色小吃，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，接下来看看小酥肉怎么做吧。工具/原料more五花肉(250g)生粉(50g)面粉(25g)花椒5g鸡蛋1个盐少许方法/步骤1/5分步阅读五花肉去皮，切成条。
2/5将生粉和面粉混合，加入花椒、鸡蛋、盐、水搅拌均匀。
3/5倒入五花肉搅拌均匀。
4/5四成油温炸至定型，五成油温复炸上色。
5/5装盘即可完成。
2/5将生粉和面粉混合，加入花椒、鸡蛋、盐、水搅拌均匀。3/5倒入五花肉搅拌均匀。4/5四成油温炸至定型，五成油温复炸上色。5/5装盘即可完成。 版权声明：
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