食补养生草莓酸奶软欧包的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-08【导读】:
草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效方法/步骤1/7分步阅读
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注意事项
除黄油以外所有材料揉至能拉出厚膜的扩展阶段,加软化黄油揉至能拉出薄膜的完全阶段。注意控制面温,不要超过28度。

室温25度发酵一小时至两倍大,戳洞不回缩

轻拍排气,等分六份,滚圆松弛20分钟(忘记拍照,借用我另一个菜谱豆腐包的图)

松弛完毕,光面朝上,擀开,翻面,自上而下卷起,捏紧收口。依次做好,收口向下放入烤盘。

烤箱放一杯开水,进行二发至约1.5倍大

筛粉,割包,烤箱预热180度

烤箱上下火180度,中层,约35分钟出炉冷却,密封保存

草莓能够增加胃酸的量,促进胃液的分泌,因此患有胃部疾病,胃溃疡的患者不宜食用草莓
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