订阅木耳黄瓜鸡蛋炒肉片的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-08【导读】：
木耳黄瓜鸡蛋炒肉片的做法工具/原料more里脊肉(适量)木耳(适量)黄瓜(适量)鸡蛋(适量)葱适量姜适量蒜适量料酒适量盐巴适量玉米淀粉适量方法/步骤1/8分步阅读
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里脊肉切片，木耳泡发去掉根撕成小块，黄瓜切片，鸡蛋打散，葱姜蒜切成末备用。
2/8里脊肉中加入适量的料酒，玉米淀粉，半个鸡蛋清，然后抓均匀腌制10分钟左右。
3/8锅中倒入适量的油，油热后倒入蛋液，小火将鸡蛋炒熟然后捞出来备用。
4/8锅中再次倒入适量的油，油热后放入里脊肉快速炒。
5/8等肉变色，放入葱姜蒜炒香。
6/8把木耳放进锅中翻炒2分钟左右，加入适量的盐，生抽调味。
7/8在把黄瓜放进锅中翻炒均匀。
8/8最后把鸡蛋放进锅中翻炒均匀，在出锅前加入适量的鸡精和香油翻炒均匀，完成。
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