老婆是一个爱浪漫的吃货，所以小编也特别喜欢研究一些好看、有趣又好吃的小吃。今天小编推荐的这道小吃就是油炸火腿肠土豆卷，做出来像玫瑰花一样好看，味道也十分美味，快来看看怎么做吧。工具/原料more土豆(2个)火腿肠(2根)牙签1把烧烤料30克食用油30毫升方法/步骤1/8分步阅读

将土豆去皮后清洗干净，然后切成3厘米宽的长条，用去皮刀刮出土豆薄片。

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将准备好的火腿肠去掉包装后，同样用刮皮刀刮出火腿肠薄片。

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将火腿肠薄片放置在土豆薄片上。

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将叠好的火腿肠土豆薄片卷起来。

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卷好后，用一根牙签从中间穿过将火腿肠土豆卷固定。

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起锅烧油，当油温六层热时转小火，将做好的火腿肠土豆卷倒入锅中油炸。

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当火腿肠土豆卷炸至表面金黄后捞出沥干油分，装盘放置一旁。

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往火腿肠土豆卷中倒入烧烤料，搅拌均匀即可，吃起来不仅十分酥脆美味，还像玫瑰花一样好看。

注意事项

六层热油温的判定方式就是用筷子放入油中，微微冒小泡即可。

烧烤料可以用辣椒粉：白芝麻：孜然粉按照1:1:1的比例混合好以后，加入食盐调味进行替代。