调酒师手把手教你做简单的装饰——青瓜造型7
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-08【导读】:
为大家最后介绍一款黄瓜的切片摆盘造型。我写的这几篇经验只是举个例子,大家以后其实完全可以根据个人灵感自由发挥,就像之前的文章中我说的:装饰物灵论,全凭个人行。祝大家愉快!工具/原料more水果刀。黄瓜方法/步骤1/4分步阅读
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先用刀切一段黄瓜从中分半。一半切成薄片后可直接进行摆盘。


剩下的另一半段黄瓜,用刀顺着瓜皮面依着半圆依次以V字形下刀,注意不要切的太深,否则影响美观。


将v字形部分去掉。大家可以看到像图片中的那样完成基本造型。


将横截面向下放在砧板上,用刀依次切为均匀的薄片即可进行摆盘设计了。


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