订阅茭白蘑菇肉片
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-08【导读】：
一道很平常的家常菜用鲜嫩的茭白和蘑菇，红椒和肉片增鲜提色味，家里吃的人少，每一个菜做多了吃不完，一直喜欢用各种食材搭配一起炒一碗，每天也只有用这样的方式能够搭配食材达到均衡营养。工具/原料more茭白(200克)猪肉(100克)白蘑菇(70克)红椒(20克)油25克生粉1汤匙盐3克料酒15ml小葱少许香油少许蒜片少许步骤/方法1/13分步阅读把食材摘选干净
2/13准备生姜片，蒜片，葱花，提前把猪肉切片用盐，料酒，生粉抓匀腌制2小时
3/13再把所有食材切片
4/13淀粉用清水溶化
5/13锅内水烧开后先加入蘑菇和茭白焯水后捞起
6/13再把猪肉片加入烫至变色捞起
7/13热锅温油下入姜蒜片爆香
8/13再把蘑菇片，茭白片和青椒片加入煸炒出香味
9/13加盐调味
10/13再把猪肉片加入煸炒均匀后加入适量开水
11/13全部融合汤汁出鲜味后加入香油
12/13加入水淀粉勾芡后熄火出锅
13/13撒上葱花上桌
2/13准备生姜片，蒜片，葱花，提前把猪肉切片用盐，料酒，生粉抓匀腌制2小时3/13再把所有食材切片4/13淀粉用清水溶化5/13锅内水烧开后先加入蘑菇和茭白焯水后捞起6/13再把猪肉片加入烫至变色捞起7/13热锅温油下入姜蒜片爆香8/13再把蘑菇片，茭白片和青椒片加入煸炒出香味9/13加盐调味10/13再把猪肉片加入煸炒均匀后加入适量开水11/13全部融合汤汁出鲜味后加入香油12/13加入水淀粉勾芡后熄火出锅13/13撒上葱花上桌 版权声明：
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