订阅桂花蜜的做法
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-08【导读】：
今天带来的是桂花蜜,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more新鲜桂花(50克)蜂蜜(200克)盐(2克)方法/步骤1/11分步阅读
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采摘空气流通好，干净一点的桂花树。
2/11雨后采摘的桂花最干净了，没有这机会就要多清洗下。
3/11仔细将桂花里的小虫子和脏东西挑干净。
4/11用筛子将摘干净，不然腌制的桂花蜜有苦味。速度要快，否则花朵会氧化变色。
5/11干花直接放少量的盐用手上下搅拌下，桂花很脆弱不能用力。拌好后放置5分钟左右，时间长了会氧化变色。
6/11放入清水中冲洗，将盐和其它脏东西洗掉。铺上厨房用纸将水分吸干。等待时间时将玻璃瓶消毒，控干水。
7/11按一层桂花一层蜂蜜的程序放入瓶子。
8/11桂花一直往上浮，蜂蜜会沉底，没有关系直接放满。
9/11盖紧瓶盖，放冰箱冷藏。每嗝一两天将瓶子上下颠倒下，让蜂蜜浸透桂花。放一周就可食用了。
10/11来一盘桂花糕尝尝。
11/11我可香着呢！
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