番茄焖牛肉的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-08【导读】:
牛肉这个家常做法太好吃了,做法跟配方都告诉你,简单易做工具/原料more牛肉(1小块)番茄(3个)生抽、花生油、淀粉、蚝油、胡椒粉、白糖、淀粉、柱侯酱适量葱、生姜、大蒜适量方法/步骤1/8分步阅读
2/8
3/8
4/8
5/8
6/8
7/8
8/8
准备3个番茄,把它们切成小块放一边备用。

准备一块牛肉,把牛肉切成薄片。放入一勺生抽、适量的花生油、一勺淀粉、少许的生姜末,把牛肉搅拌均匀,腌制10分钟备用。

碗里放入一勺生抽、一勺蚝油、适量的胡椒粉、一小勺白糖、一小勺淀粉、半勺柱侯酱,最后倒入小半碗的清水,搅拌均匀备用。

取一个砂锅,倒入适量的花生油,放入生姜大蒜炒香,

接着把番茄倒进去翻炒出汤汁,炒出番茄汁之后,倒入小半碗的热水,开大火把它烧开。

烧开之后,把腌制好的牛肉倒进去,尽量把牛肉铺平,铺得薄一点方便牛肉更快熟透,接着把准备好的酱汁也一起倒进去。

盖上锅盖,开中火焖5-6分钟左右就可以了,中途可以打开翻动一次,防止糊锅。

牛肉不能焖得太久,熟了就可以了,时间长了牛肉会变得比较老,影响口感。时间到了之后,撒上一点葱段就可以关火出锅了

版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、文章链接:http://www.1haoku.cn/art_712675.html
上一篇:iPhone13如何允许蓝牙连接新设备
下一篇:帕萨特的空气计量器怎么清洗