自己做的油条吃的放心，简单的早餐油条做法，酥脆可口，配粥，汤皆可，也可冷藏一段时间用来做菜，一起看看怎么做的吧。工具/原料more中筋面粉(250g)泡打粉4g盐2g苏打粉2g植物油15ml水135ml方法/步骤1/6分步阅读面粉、盐、泡打粉和小苏打，倒入植物油和水混合均匀。2/6再倒入适量水，揉成面团加适量油抹匀。3/6盖上保鲜膜，冷藏松弛3~4小时。4/6面团压扁，切成小段，用筷子压紧。5/6将两块面剂子捏在一起，拉成麻花状。6/6下入油锅炸制即可。