面包撕着吃才最香，才过瘾，你还在为想吃手撕包而发愁面包整型吗？这里有个超简单省事的手撕包整型，松软香甜，好吃极了，简单易做，保你一看就会。该文章来自豆果美食达人作者尔東美食记亲子烘焙组工具/原料more高粉(200g)鸡蛋(1个)牛奶(90g)黄油(15g)酵母(3g)盐(1g)白糖(30g)装饰(适量)葡萄干(适量)黄油(20g)蜂蜜(20g)步骤1/14分步阅读准备用料2/14除黄油以外其它主料放入厨师机揉面8分钟，拉出韧性厚膜3/14加入软化的黄油15克，揉面10分钟拉出手套膜。4/14面团搓圆放入容器里，盖上保鲜膜，烤箱开启发酵程序，面团放入发酵至2倍大，手指沾粉戳孔不反弹不回缩5/14取出发酵好的面团，轻柔排气，搓圆松弛20分钟6/14黄油隔热融化，加1勺蜂蜜混合7/14面团擀成薄饼，抹上一层黄油蜂蜜8/14撒上葡萄干，切成小块9/14摆放在6寸蛋糕模具里，盖上保鲜膜，放入烤箱发酵至7分满10/14取出表面刷黄油蜂蜜，烤箱180度预热11/14烤箱150度，烤25分钟12/14出炉脱模13/14成品14/14成品