桂花糖是一道很常见且很受欢迎的小吃，做这个小吃时要注意诸多细节。下面小编就为大家介绍怎么做桂花糖。快来看看吧。方法/步骤1/6分步阅读把桂花洗净，沥干水分。2/6200g桂花上撒10g盐，爆腌一下。3/6瓶底铺一层桂花，放一层白砂糖，压紧。4/6再放一层桂花和一层糖，每层桂花约1厘米厚，白糖约两毫米厚。5/6反复以上操作，装好后盖上盖子即可。6/6总结如下。