怎么做咖喱乌冬
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-08【导读】:
母上说要吃咖喱乌冬,于是小的快快准备材料煮起来。工具/原料more肥牛片(100克)洋葱(50克)蘑菇(100克)咖喱块(50克)油10克生抽10克盐5克小葱5克方法/步骤1/6分步阅读
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注意事项
洋葱切丝,锅里放油,加洋葱炒至半透明,加水煮开。

肥牛用盐和黑胡椒稍微腌制一下,平底锅煎香。蘑菇切四瓣或者切片。

咖喱块随意,不用咖喱块的也可以用咖喱粉来调味。正好买到了专门煮咖喱乌冬用的咖喱块。这个咖喱块没有什么咸味,加进汤里就比较浓稠。

步骤一的锅里水烧开加入蘑菇,肥牛,咖喱块。搅拌咖喱块化开,中火煮5-10分钟,至蘑菇入味。

加入乌冬。加生抽,盐调味。还可以加些椰浆或者牛奶。

出锅前撒上小葱花。开吃!

要注意火候,有耐心才行
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