虾仁是很有营养的食物，富含蛋白质，虾仁一般都是搭配素菜炒的，例如：芹菜、蒜薹、小油菜等，下面就来以虾仁和小油菜搭配炒菜为例，介绍一下做法，其他蔬菜和虾仁炒法类似，希望对你有所帮助。虾仁炒什么菜好吃1/7分步阅读

第一步：准备8-10个虾，根据自己喜好确定数量。

2/7

第二步：将虾仁去壳、去虾线，切成两半，准备一些葱和姜丝。

3/7

第三步：小油菜摘洗干净，分别切成两段，方便炒。

4/7

第四步：热锅热油放葱和姜丝，炒出香味后放入虾仁。

5/7

第五步：虾仁炒至变色，放入小油菜一起炒。

6/7

第六步：炒至油菜变软，加入少许盐和鸡精，再翻炒几分钟就可以出锅了。

7/7

成品图如下图所示。

虾仁炒油菜怎么做好吃虾仁油菜美食虾仁炒什么菜