教你做美味的蒜香蜂蜜琵琶腿
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-09【导读】:
最近在看《庆余年》,做为吃货的我就被“鸡腿姑娘吸引了。工具/原料more琵琶腿(6个)姜片少许葱段3小段大蒜3瓣老抽1勺生抽3勺料酒1勺蜂蜜1勺蚝油1勺黑胡椒粉适量方法/步骤1/14分步阅读
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准备所需要的食材,琵琶腿清洗干净控干水分,葱切段,姜切小片,大蒜切末
2/14琵琶腿正反面划两刀倒入之前切好的葱姜蒜
3/141勺料酒
4/14加入3勺生抽
5/141勺老抽
6/141勺蚝油
7/14加一勺蜂蜜
8/14少许黑胡椒粉
9/14抓匀,腌制至少20分钟
10/14锅中下入适量玉米油,下入腌制好的琵琶腿,煎制两面金黄色
11/14倒入之前腌制琵琶腿的料汁
12/14再倒入热水没过琵琶腿,水开撇去浮沫
13/14中火炖煮20分钟左右到鸡腿成熟大火收汁即可,撒适量熟芝麻装饰
14/14成品
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