今天带来的是蔓越莓曲奇,注意调料根据自己口味适量增减。工具/原料more低筋面粉(350克)黄油(250克)细砂糖(150克)蔓越莓干(100克)鸡蛋(1个)方法/步骤1/14分步阅读

黄油软化到用刮刀能轻轻压下去的状态。

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加入细砂糖。

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压拌均匀。

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蛋液分两次加入。

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翻拌到蛋液全部被黄油吸收后再加下一次。

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筛入金龙鱼糕点用小麦粉。

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用刮刀翻拌至无干粉的状态。

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加入切碎的蔓越莓干。

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带一次性烘焙手套揉成面团。

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放入铺了油纸的模具中，放入冰箱冷冻一小时以上。

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冷冻斤沟好后取出切片，摆放在铺了段盯油布的烤盘中。

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烤箱提前预热，上下管170度烤23分钟，期间注意调换烤盘的位置。

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成品图。

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成品图。蕉特肺