椰蓉面包条的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-05-09【导读】:
小小孩子对这种长得像条条的饼干,面包都挺喜欢的,而且加了椰蓉很香,孩子特别喜欢。工具/原料more高筋面粉(200克)牛奶(100克)白砂糖(20克)盐(1克)酵母(2克)植物油(15克)椰蓉50克白砂糖20克黄油25克蛋液25克奶粉18克步骤/方法1/15分步阅读辅料是椰蓉的材料,黄油软化后,加入糖
2/15在分次加入蛋液拌匀
3/15加入奶粉和椰蓉拌匀即可
4/15把主料里的材料投入面包桶里,启动揉面功能
5/15发酵到2.5倍大
6/15排气后,滚圆。静置15分钟
7/15擀成长方形
8/15三分之二涂上椰蓉馅,三分之一不要涂
9/15将三分之一处对折一次
10/15在对折一次,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻半小时
11/15将冷冻的面团取出,擀成长方形
12/15分成均匀的等份
13/15每一条像麻花一样的扭好,进行最后的发酵
14/15发酵至1.5倍大,刷上蛋液,烤箱提前预热,170度烤15分钟,表面金黄即可
15/15成品















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