订阅土豆怎么做卤好吃
来源：网络收集 点击： 时间：2024-05-09【导读】：
中午做面条的时候做了麻酱的，又做了一份土豆卤的，土豆卤香喷喷的很是美味，下面小编把做法分享给大家工具/原料more猪肉(50g)土豆(2个)豆瓣酱2勺芝麻将2勺盐适量生抽1勺香葱少许方法/步骤1/8分步阅读
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注意事项
先把猪肉洗干净，切成粒，肥瘦分开
2/8锅烧热，加入适量油，油热后下入肥肉翻炒
3/8肥肉煸炒出油脂后，下入瘦肉煸炒
4/8土豆去皮，洗干净后切成丁
土豆丁下入锅中翻炒，炒至土豆丁断生
5/8倒点生抽倒锅里翻炒均匀，火不要太多，以免糊锅
6/8加两勺麻酱倒锅里，翻炒均匀
7/8豆瓣酱倒入锅中翻炒，炒酱的时候火不要大
8/8土豆软烂时就好了，洗点香葱切末撒上去，
可以当下饭菜，也可以煮点面条拌一拌
注意事项酱下锅后不要大火，容易糊锅
土豆要软烂才入味
不用加盐，酱料里都有盐
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