银耳莲子雪梨汤的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-01-08【导读】:
今天带来的是银耳莲子雪梨汤,注意调料根据自己口味适量增减。

准备好所有食材!

银耳提前泡发,莲子去芯,红枣去核切条。

把银耳和莲子放进电饭锅加半锅水开始煮,银耳莲子和水比例大概1:3就行。水要一次加足这样能更好炖出银耳的胶质。

待电饭锅中的银耳莲子煮到一小时左右,这时银耳差不多也有了胶质,开始把红枣用清水泡着,再把梨削皮切小块儿。

切好的梨块儿倒入锅中,继续盖盖子煮15分钟,放入切好的红枣和适量冰糖再煮10分钟就好了!(盖子半盖就好防止淤出来)

最后一步,就是用一个漂亮的碗乘一碗可口的汤,用筷子把枣摆正,为了好看我就加了一朵菊花点缀!真的很好喝,热着喝,凉着喝,想怎么喝怎么喝!

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